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怎么焖米饭 家常腊肠焖米饭的烹饪技巧分享

发布时间:2023年1月7日责任编辑:曾小东标签:技巧烹饪米饭家常腊肠

1、用料:

腊肠2根、大米2杯(电饭煲专用量杯)、香菇3朵、甜豌豆45克、甜玉米40克、盐3克3克、生抽15克、老抽5克。

2、做法:

(1)用量杯取两杯米淘洗干净,放好电饭煲的蒸格网。

(2)加水到电饭煲制定水位线。

(3)准备食材。腊肠切片,香菇洗净切去根蒂切块,准备好甜豌豆和甜玉米。

(4)炒锅倒少量油,放入食材翻炒。

(5)加入生抽翻炒。

(6)加老抽翻炒。

(7)最后加盐炒匀翻炒关火。

(8)把炒好的食材放进电饭煲,选择蒸饭功能。

(9)22分钟蒸饭结束后略等十分钟再开盖,撒上一些香葱。

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