1、风热感冒者禁食
风热感冒的起因主要就是因为受了风寒而导致的，患病后应该进行将体内的风热散发出去。而铁皮石斛的则属于温补性的药物，如果患了风热还服用铁皮石斛，不仅不会让感冒的症状进行缓解，反而会病得越来越严重。
2、体内湿气重者禁食
铁皮石斛的滋补效果非常好，但是如果自己身体比较虚，而且湿气比较严重的话，最好是不要食用铁皮石斛。一般来讲，体内湿气重的人消化功能都不会很好，如果自己盲目食用铁皮石斛的话，很有可能会加重体内的湿气，自己的身体状况可能会变得更差。
3、过敏体质者禁食
虽然说铁皮石斛对于身体健康有很大的好处，但是对于一些体质特殊的人来说，服用铁皮石斛很容易就会出现过敏的情况。所以如果属于过敏体质的话，最好慎重服用，如果因为服用铁皮石斛而出现过敏的情况，一定要在第一时间去医院进行检查治疗，避免导致更加严重的情况出现。
4、青少年禁食
对于大多数人来讲都只是知道铁皮石斛非常有营养，所以有很多家长认为铁皮石斛给孩子食用能够让孩子身体更加健康，其实这是非常错误的一种做法。一般的青少年正是人生中身体壮最好的时候，身体内阴阳调和正是最为平衡的时候。在这个时候盲目食用铁皮石斛，很有可能会打破这种平衡性，反而会导致身体出现问题。