1、早上空腹吃柚子一般对身体是不会造成什么伤害的，而且柚子的维生素C和纤维含量多，容易产生饱腹感，加上柚子含有丰富的果酸，能够有效刺激肠胃粘膜，影响其他食物吸收，从而能有效抑制食欲，还能抑制血糖在肝脏中转化成脂肪，从而起到减肥功效。但需要注意的是，柚子味酸， 肠胃消化不好的人群最好还是不要空腹食用。
2、柚子中含有丰富的蛋白质，维生素C，维生素P，蔗糖，柠檬酸，钙，磷，黄酮类物质等营养元素，而且热量非常低，吃柚子除了具有减肥功效之外，其中黄酮类物质有很强的抗炎作用，吃柚子能够有效缓解炎症，调理皮肤;维生素C和维生素P有助于强化皮肤毛孔，修复肌肤组织，同时还能促进美白;对于血糖过高的人群来说，吃柚子还能降低血糖。可以说吃柚子对身体健康是有很大帮助的。