1、用料:毛憨子3斤、葱段少许、盐。
2、将毛憨子洗干净,冲净外面的沙子。
3、锅里添水加热,将洗干净的毛憨子倒在锅里,煮
4、毛憨子壳刚刚想开的时候关火捞出。
5、将壳扒掉,肉放在碗里,用淡盐水冲洗干净
6、锅里添油,葱花爆锅,放入洗好的毛憨子,翻炒,因为已经煮过,所以时间不用太长,熟了捞出即可。
1、用料:毛憨子3斤、葱段少许、盐。
2、将毛憨子洗干净,冲净外面的沙子。
3、锅里添水加热,将洗干净的毛憨子倒在锅里,煮
4、毛憨子壳刚刚想开的时候关火捞出。
5、将壳扒掉,肉放在碗里,用淡盐水冲洗干净
6、锅里添油,葱花爆锅,放入洗好的毛憨子,翻炒,因为已经煮过,所以时间不用太长,熟了捞出即可。