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锅烧肉正宗做法 锅烧肉怎么做

发布时间:2023年1月3日责任编辑:林大生标签:做法怎么做

1、五花肉、盐、牙签等。

2、首先将五花肉洗净切段。

3、锅里倒入适量的水起火,并将洗好的五花肉放入锅中煮熟。

4、大火煮至五花肉熟透。

5、把煮熟的五花肉捞出锅,然后用快子或牙签在花肉皮上刺满小洞,放入适量的盐。

6、锅里倒入适量的油起火。

7、把花肉放到油锅里炸干黄,出锅,再把油温烧高一点,把干黄的花肉再炸一次更黄更香了出锅。

8、把炸好的五花肉放入盆中,冷却后可以切片吃。

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