1、苹果心烂了不能吃了。好多人人为苹果烂了可以去掉烂的部分接着吃，其实苹果没有烂的地方也可能受到了苹果的侵害。
2、入侵病原微生物引起局部溃烂的水果，肉眼很容易看到，但是有害的腐败过程中产生的有毒物质又会污染肉，发生病变，它是无形的。
3、一些真菌和他们的毒素在吃完之后，很有可能有致癌的作用，所以即使已经将烂的部分除掉，依然是不能吃的水果。
4、身体情况不是很好的人，早上最好不要空腹吃苹果，尤其是一些肠道不好的人，早上吃苹果会引起胃部不适。
5、身体稍微好点的人，早上空腹吃苹果还是可以的，一般建议一个最佳。
6、空腹状态下，吃苹果可以补充一定的糖分，对身体有一定的好处。苹果含有的半乳糖荃酸对人体排毒有益，早上吃苹果有利于防止胆结石。
7、当然，苹果是不能代替正餐的，早上吃完苹果之后，还是要进餐的，不然很容易引起饥饿。
8、在食用瓜果的时候，一定要挑选一点比较新鲜的，新鲜的水果不仅含有水分多，各种营养成分也更活跃。