冷水下锅鸡蛋半熟要煮多久 冷水下锅鸡蛋半熟具体要煮多久

1、喜欢吃半熟的鸡蛋,在水开之后,中火煮2-3分钟,然后关火焖5-10分钟,这样蛋黄就不会熟透了。

2、我们先将鸡蛋清洗干净,然后在锅里倒入冷水,最后放鸡蛋到锅里。

3、开大火将水煮开,然后开中火煮2-3分钟,然后关火,放在锅里用水的余温焖5-10分钟这样就可以了。