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凉拌香椿芽怎么做 凉拌香椿芽的做法

发布时间:2023年1月2日责任编辑:陈小树标签:做法怎么做凉拌香椿芽香椿

1、主料:香椿1把、食盐适量、蒜适量、干辣椒适量、香油适量。

2、香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色。

3、焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟。

4、挤掉水份后切去根蒂。

5、热油爆香蒜末和干辣椒。

6、关火下入香椿。

7、加入盐和香油拌开即可装盘。

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