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芝麻酱做法如下。
1、起锅烧至5成热后,放入白芝麻。
2、小火翻炒出香味和表面略微发黄。
3、再把炒好的白芝麻放入容器内。
4、加入食盐、冰糖和芝麻油打制成泥。
5、放凉后用玻璃瓶装好,一份醇香的芝麻酱就做好了。