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1、皮皮(赖料虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜一头,酱油。
2、首先把红尖椒和蒜剁成末。
3、油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。
4、锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。
5、倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起锅装盘,开吃。