1、用微波炉加入一下会更美味。不仅是烤肠，即使是普通的火腿肠，用微波炉加热三分钟即可。
2、用油炸一下（用锅煎一下）吃起来更爽口。用油炸一下吃起来会感觉火腿肠的表面是脆的，里面是软的，这种不一样的感觉，会让你爱上吃火腿肠。
3、做菜的时候放入火腿肠。像是炒菜花、炒芹菜的时候，用火腿肠代替肉，吃起来不会油腻，味道比肉还要美味呢。
4、煮泡面（泡面）的时候加在里面，或者配着吃。大家吃泡面的时候都喜欢吃上一根火腿肠即可。
5、蒸鸡蛋羹的时候放入火腿肠。蒸鸡蛋羹的时候，将火腿肠切碎，等到鸡蛋羹熟了即可。
6、用火腿肠煎鸡蛋。荷包蛋四周是火腿肠的味道，中间的鸡蛋吃起来就不会那么显得油腻了！因为有造型，孩子可能会更喜欢。