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鸡蛋炒粉条的家常做法 鸡蛋炒粉条的烹饪方法

发布时间:2022年12月26日责任编辑:吴小强标签:做法鸡蛋方法烹饪家常粉条

1、材料:鸡蛋2个,大番茄1个,粉条1把,番茄酱,甜辣酱少许。

2、鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;粉条下水煮熟,过凉水;

3、起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒;

4、炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味)、盐;

5、将粉条加进去,翻拌均匀。

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