1、原料:五花肉、洋葱、青椒、生姜、花椒粒、老干妈豆鼓、干辣椒、盐、鸡精、色拉油。
2、五花肉洗净去皮切片。准备材料。锅中放少量色拉油,五花肉,干辣椒,生姜,花椒粒放锅中中火爆炒。爆炒出油和香味后,加少量盐,老干妈豆鼓继续翻炒1分钟。加入洋葱,青椒炒至断生,加鸡精翻炒20秒关火。
1、原料:五花肉、洋葱、青椒、生姜、花椒粒、老干妈豆鼓、干辣椒、盐、鸡精、色拉油。
2、五花肉洗净去皮切片。准备材料。锅中放少量色拉油,五花肉,干辣椒,生姜,花椒粒放锅中中火爆炒。爆炒出油和香味后,加少量盐,老干妈豆鼓继续翻炒1分钟。加入洋葱,青椒炒至断生,加鸡精翻炒20秒关火。