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年糕是淀粉类食物吗 年糕是不是淀粉类食物

发布时间:2023年1月3日责任编辑:张小石标签:淀粉

1、年糕是淀粉类食物。

2、年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素。中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。

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