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1、先将绿豆去掉杂质洗净。
2、然后将百合剥开洗净。
3、绿豆放入锅中,加入500克清水烧开。
4、转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮。
5、倒入绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。