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1、原料:扇贝20只、葱末、蒜末、姜末、小米辣、酱油、蚝油。
2、首先调一个酱计:葱末、蒜末、姜末、小米辣、酱油、蚝油,搅匀备用。
3、然后均匀地淋在扇贝上面,放入烤盘。
4、最后放入烤箱,200度预热,烤制20分钟,美味即成。