柴鱼昆布高汤的家常做法 柴鱼昆布高汤的家常做法分享

1、主料：裙带菜（干）10克，柴鱼片30克。

2、辅料：盐1/2小匙、水2000毫升。

3、昆布将表面的杂质洗干净以后用干布擦干净备用。

4、锅里放入水，再放入昆布大火煮开以后，捞掉昆布。

5、将柴鱼片放入锅中，待柴鱼片完全沉淀以后，关火，焖10分钟后捞掉，过滤后取汤汁，加入盐调味即可。