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1、用料:鸡蛋2个、食盐3g、鸡精3g、葱3g。
2、首先把鸡蛋搅拌好。
3、然后锅内放清水,等水开后,加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)。
4、最后再大火煮3分钟。食用时撒上葱花、盐、鸡精就可以来了。