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1、准备奶粉和代糖,鸡蛋,牛奶。
2、拿一大碗,加入奶粉和代糖,加入鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀。
3、过滤两次,口感更加顺滑。
4、预热烤箱,蛋挞皮放在烤架上,倒入9分蛋挞液,放入烤箱,200度烤20分钟左右,香甜酥脆的低卡版蛋挞就做好啦。