1、七寸的披萨的直径大概是17.8厘米。一英寸是2.54厘米，一英寸就是一节大拇指的长度，不过人的大拇指长度也是长短不一的，只能当成一个大概测量的方法。如果要把英寸换算成多少厘米的话，只需要将英寸直径乘以2.5即可得出结果。
2、披萨的做法
用温水将酵母溶开，加入高筋面粉混合，揉成面团，发酵2小时左右。
培根和蘑菇在锅里炒熟，接着加入西红柿，用奶油奶酪搅拌均匀备用。
马苏里拉奶酪刨成丝备用。
面发好后，擀成圆形，用手将四周推成凸起形，放10分钟即可。
先放三分之一的奶酪，接着放一层培根蘑菇西红柿，再放一层奶酪和一层菜，盖上保鲜膜放入冰箱。
第二天早上放入预热200度的烤箱，烤15分钟后，取出放后再放一点奶酪，再烤5分钟即可。