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黄花木耳鸡蛋卤怎么做 黄花木耳鸡蛋卤做法

发布时间:2022年12月29日责任编辑:周小新标签:做法鸡蛋怎么做木耳黄花

1、黄花菜,木耳泡发切碎,洋葱切碎(可以换成葱姜蒜)。

2、平底锅加入少于油,炒鸡蛋,然后放入碗中备用。

3、煮面条,面条不要煮的太烂,以免面条坨成一块,手擀面的话口感会更劲道,煮好的面捞出放入盘中或是面碗中。

4、加入食用油,洋葱爆香。

5、锅中加入木耳和黄花菜,加生抽,五香粉,加点儿水,炒熟。

6、倒入炒好的鸡蛋。

7、玉米淀粉勾芡,倒入锅中。

8、加适量盐,出锅。

9、把炒好的黄花菜木耳鸡蛋料直接加在装面的盘中。

10、像盖浇面一样。

11、再加焯烫熟的西兰花放在面上,多了绿叶蔬菜。

12、面和菜搅拌开即可。

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