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西瓜炒鸡蛋怎么做 制作西瓜炒鸡蛋的方法

发布时间:2023年1月6日责任编辑:赵小果标签:鸡蛋西瓜方法怎么做

1、主料:西瓜500克,鸡蛋150克。

2、辅料:黑芝麻25克。

3、调料:植物油15克,料酒5克,盐3克,味精2克。

4、将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐、料酒搅打均匀。

5、西瓜去籽,切成小块,黑芝麻炒熟。

6、葱切花;炒锅注油烧热,倒入西瓜瓤,淋入蛋液,炒至蛋液凝结时,撒入黑芝麻、葱花、味精即可。

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