1、养殖薄荷的注意事项
（1）修剪要领:养薄荷的一定要定期修剪，老苗没有清香味了就可以剪了。
（2）盆土更换:每年春季翻盆换土时，可分离出大量的植株。平时保持盆土偏湿。
（3）繁殖要点:根茎繁殖:培育种根于4月下旬或8月下旬进行。在田间选择生长健壮、无病虫害的植株作母株，按株行距20×10cm种植。在初冬收割地上茎叶后，根茎留在原地作为种株。分株繁殖:薄荷幼苗高15cm左右，应间苗、补苗。利用间出的幼苗分株移栽。扦插繁殖:5~6月份，将地上茎枝切成10cm长的插条，在整好的苗床上，按行株距7×3cm进行扦插育苗，待生根、发芽后移植到大田培育。
（4）施撒肥料:薄荷的养殖需要肥料，且薄荷喜肥，在其生长期间每月追施1次肥料，肥料以氮肥为主，可以适当施入磷钾肥。生长期间如需收割枝叶，应在收割时进行追肥，以促进植株恢复良好的株形。
（5）薄荷前中期需水较多，特别是生长初期，根系尚未形成，需水较多，一般15天左右浇一水，从出苗到收割要浇4~5次水。封行后应适量轻浇，以免茎叶疯长，发生倒伏，造成下部叶片脱落，降低产量。收割前20~25天停水。
（6）薄荷喜欢湿润的土壤环境，较耐湿，特别是在生长期间要保持土壤湿润，但是水量不能过大，严禁出现湿涝。平时浇水时要保持“不干不浇，浇则浇透”的习惯，如果使用淘米水，对薄荷生长会更有利;到冬季时，要减少浇水次数和水量。
2、薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。光棚温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。