登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

打卤面的家常做法 怎样做打卤面的

发布时间:2023年1月7日责任编辑:吴小强标签:做法家常

1、原料:茄子、菜椒、西红柿、蝴蝶面、瘦肉、淀粉、盐。

2、将茄子、菜椒切丁,茄子皮最好不要去掉,营养价值就在此。西红柿热水中烫一下去皮切丁。肉剁成泥或者用料理机打成泥。

3、不粘锅中倒入适量的橄榄油。

4、将肉泥倒入,炒至发白。

5、将茄子倒入翻炒均匀。

6、茄子炒软以后将菜椒倒入。

7、再将番茄倒入翻炒均匀。

8、倒入适量清水。

9、大火煮沸,将搅拌好的淀粉倒入。汤汁浓稠以后放适量的盐就可以了。

10、锅中倒热水,将蝴蝶面倒入,大火煮开,转中火煮2分钟左右熟。

11、蝴蝶面盛出,倒入制作好的卤汁,美味营养的蝴蝶打卤面就制作完成。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved