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1、这样炒小南瓜好吃用料:小南瓜 半只、油 2大匙、葱1根、盐适量。
2、小南瓜带皮切薄片,葱切段。
3、热锅热油,放入南瓜煸炒至稍面。
4、加入没过南瓜的水,盖上锅盖小焖至水收干。
5、翻炒调盐,出锅撒上葱花即可。