1、知了猴中的灰黑色物质不能吃,知了猴在休眠状态阶段尽管动能的耗费不高,也会迟缓的对肠胃中的食材开展消化,因而,许多知了猴的肠胃及其消化系统中存有许多沉渣,十分不环境卫生,不宜食用,在吃的情况下可挑选出丢掉。知了猴是蝉的幼虫,在历经长期性的休眠状态以前会摄取许多的食材,因而,在知了猴的身体存有许多沉渣,不宜服用,而知了猴别的位置都能吃,蛋白质含量极高,都可食。
2、知了猴并并不是什么样的人都能吃,知了猴归属于高蛋白的食物,服用对肾脏功能的负载较为大,因而,肾功能不太好的人不可以吃太多;知了猴中带有一定的异体蛋白,归属于过敏源,因而,过敏性体质的人不宜服用。