1、天然维生素E是强大抗氧化剂，多存在于植物组织中，麦胚油内含量最多，豆类及蔬菜内也含有一定量。近些年以来，广泛用于临床各科，尤其对延缓人们衰老倍受喜爱。
2、自由基是人体衰老的罪魁祸首。我们的身体在新陈代谢过程中，会形成各种各样的自由基。它们产生氧化作用，伤害细胞功能，使人体呈现衰老特征，脸部也出现褐斑、色素沉淀、皱纹等现象。延缓衰老其实就是通过“清除自由基”、“抗氧化”来实现的。
3、大量的理论与实验数据表明：维生素E可以消除衰老的组织细胞中的过氧化物，稳定脑细胞膜，维持神经肌肉的兴奋性，并能减少脑组织内脂褐素的产生，改善皮肤弹性，推迟性腺的萎缩，起到抗衰老的作用。
4、更年期女性服用维生素E的益处：除了抗衰老的作用，维生素E还可以有效的抑制动脉硬化，降低动脉硬化的发病率。因此，应用维生素E，再给以饮食指导，对高血脂、高血压、更年期综合征、动脉硬化及植物神经功能紊乱等均有疗效。
5、另外，它还可作为体液免疫和细胞免疫的刺激剂，每天补充200mg维生素E。能增加衰老机体中介T细胞的免疫功能指数。推迟机体免疫系统的衰老过程，达到抗衰老及增强免疫作用，所以更年期最好经常补充维生素E。