1、蛋液、糖、盐放入桶中。
2、加入玉米油。
3、加入糖桂花。
4、倒入全麦粉。
5、筛入低粉、泡打粉、小苏打粉。
6、厨师机换上搅拌头。厨师机开1档。
7、搅拌成团。
8、分成20克的圆球。
9、稍压扁在金盘上,用月饼模压出花形。
10、放入预热好的烤箱180度烤15分钟。
11、出炉烤网冷却后保存即可。
1、蛋液、糖、盐放入桶中。
2、加入玉米油。
3、加入糖桂花。
4、倒入全麦粉。
5、筛入低粉、泡打粉、小苏打粉。
6、厨师机换上搅拌头。厨师机开1档。
7、搅拌成团。
8、分成20克的圆球。
9、稍压扁在金盘上,用月饼模压出花形。
10、放入预热好的烤箱180度烤15分钟。
11、出炉烤网冷却后保存即可。