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1、原料:杏鲍菇、蒜、油、盐、生抽、蚝油、糖。
2、杏鲍菇洗干净切条。切条比较好炒均匀味道,通常切条。
3、准备好蒜。
4、热锅下油倒入蒜,炒出香味。
5、倒入杏鲍菇,加点盐翻炒。
6、变软后加生抽蚝油糖翻炒。
7、炒匀后出锅。