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1、取正韩鹿茸片5至10克,与鸡、鸭、鹅、鸽、猪、牛、羊肉、大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等随意搭配。
2、放入电饭煲或砂锅内炖3~5小时,先武火炖沸,后改用文化慢炖。
3、加食盐少许,调味之后即可食用。