1、沙棘汁可以在最大程度上保持沙棘原有的营养价值，对于人体的健康有着诸多的作用好处。首先婴幼儿是不适合于饮用沙棘汁的，可能会影响到孩童的正常生长。孕妇在怀孕早期的时候也是不适合于饮用沙棘汁的，否则很有可能有流产滑胎的危险。
2、因为沙棘汁的糖分含量是比较高的，因此对于糖尿病人来说是不适合于饮用沙棘汁的。很多朋友们可能会对沙棘过敏，因此对于沙棘过敏的人们也是不能饮用沙棘汁的。
3、除了以上这些，因为沙棘汁中的某些成分和作用效果，对于血压比较高，有着高血压以及心脏病的人们来说，也是不要去饮用沙棘汁的。