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牛肉白菜的做法 怎样做牛肉白菜

发布时间:2023年1月1日责任编辑:李小芳标签:做法牛肉

1、熟牛肉250克,大白菜半颗,糖适量,盐适量,老抽少许。

2、大白菜洗净切好,熟牛肉切片,少许老葱,食材准备好。

3、锅热后倒入花生油。

4、先倒入老葱爆炒起香,接着倒入牛肉一起翻炒。

5、翻炒一会。接着放入半勺盐。倒入大白菜翻炒一下。

6、盖上锅盖大火烧开。

7、当大白菜烧蔫后,放入大半勺糖。

8、接着放入少许老抽,翻炒均匀后,盖上锅盖继续煮大概15分钟左右,不用放水,大白菜出水比较多,不怕糊锅。15分钟后即可出锅。

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