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1、食材准备:1根丝瓜、100g毛豆、适量油、适量盐、适量蒜。
2、准备好丝瓜和毛豆,毛豆剥皮放入盘子。
3、丝瓜切成小块,准备好葱姜蒜。
4、放油先炒毛豆,加入切好的丝瓜,一起翻炒。
5、加入少量水,毛豆熟了后加入适量的盐即可。