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1、材料:娃娃菜两颗,醋少许,盐少许,白砂糖少许,红辣椒丝少许,淀粉少许,油少许。
2、娃娃菜切片,取一小碗,调入香醋、盐、老抽、辣椒丝、淀粉、鸡精,搅拌均匀。
3、锅热油,入娃娃菜炒至出水,倒入调味汁,顺时针方向搅炒至均匀即可。