1、准备材料:面粉、鸡蛋、葱花。
2、取适量干面粉,放在大点的容器中,加入适量清水。
3、也可以用筷子蘸面糊试一下,往下流成线状就可以了,太稠太稀到时候都不好操作。
4、新手可以把面糊先调稠一点,稠的话可以一点点再加水,多尝试做几个就有经验了,在调好的面糊中加入一个鸡蛋,喜欢咸的可以加点食盐搅拌均匀。
5、喜欢吃葱花味的加入适量葱花,也可以加入自己喜欢的菜末,搅拌均匀就可以了。
1、准备材料:面粉、鸡蛋、葱花。
2、取适量干面粉,放在大点的容器中,加入适量清水。
3、也可以用筷子蘸面糊试一下,往下流成线状就可以了,太稠太稀到时候都不好操作。
4、新手可以把面糊先调稠一点,稠的话可以一点点再加水,多尝试做几个就有经验了,在调好的面糊中加入一个鸡蛋,喜欢咸的可以加点食盐搅拌均匀。
5、喜欢吃葱花味的加入适量葱花,也可以加入自己喜欢的菜末,搅拌均匀就可以了。