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1、玉米煮久了不会变老,煮的时光越长,其含有的抗自由基活性越高,抗衰老的作用越好。
2、玉米煮熟的时光是依据品种和器皿来决议的,煮新颖的嫩玉米时,须要冷水下锅,待水煮开后,煮至20~25分钟。而煮老玉米,须要煮够25分钟才行。