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1、准备主料:包菜200g、瘦肉50g,辅料:油适量、盐适量、姜少许、蚝油少许。
2、将瘦肉切成片腌好,炒片刻后装在盘里待用。
3、把姜片放在锅里煎出味道,然后下包菜炒一起片刻。
4、加适量的盐,下炒过的瘦肉,翻炒均匀即可。