1、酸奶在减肥中非常有效，它因为热量低，含有丰富的氨基酸、蛋白质以及微量元素，尤其是钙剂含量丰富，广泛的用于减肥食品中。再同时配合严格控制饮食以及坚持运动，效果非常好。
2、肥胖严重的威胁人类的健康，肥胖可能导致高血糖，高血脂，高血压等高代谢综合症，影响生活质量以及减少寿命。目前有效的减肥办法，就是通过严格控制饮食以及长期坚持运动来实现，而饮食中酸奶占了重要的地位，饮用酸奶可以减少主食的摄取。而酸奶代谢比较缓慢，能够增加饱腹感，里面含有的钙剂，能够补充减肥期间因运动大量出汗而导致的低钙，建议减肥期间每天饮用酸奶可以达到400克左右，另外可以进食绿叶蔬菜以及胡萝卜、洋葱等。建议减肥饮用酸奶，减肥期间可以大量饮水。