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1、冰糖蒸山药是一道以山药、糖、百合桂花等为主要食材制作的美食。材料:山药,冰糖,百合桂花。
2、做法:山药去皮切成块,与冰糖和凉水泡好的百合,一杯水,在大火上清蒸30分钟,然后撒上桂花,搅匀,盖上盖子至凉。吃的时候放入一些碎冰,搅匀,就可以了。