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海螺的清洗方法:
1、取一个水盆,放入半盆清水,加适量食用盐,搅拌均匀。
2、将海螺放入盐水中浸泡一段时间,盐水会刺激海螺的胃,促使它吐掉体内的泥沙。
3、泥沙吐完后,将海螺放在清水中冲洗干净。
4、捞出洗净的海螺控干水分,即可制作菜肴。