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1、材料:瘦肉100克,盐少许,黑木耳50克,红枣20枚,黄酒适量。
2、做法:将黑木耳浸透洗净,瘦肉切小块,用黄酒拌匀,红枣去核洗净,一起放入瓦盅内,隔水蒸一小时即可。
3、养血木耳汤的功效:养血润肠。