米线的制作方法 常见的砂锅米线怎么做

1、主料：油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量

2、调料：豆瓣酱15克、盐2克

3、做法步骤：

（1）食材清洗干净，油菜分好备用。

（2）豆瓣酱放入水里大火烧开。

（3）烧开后放入米线，金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。

（4）加盐大火煮五分钟即可出锅。