1、研末吞：取人参须焙干，轧碎，研作粉末，于空腹时开水送服，每日1—2次，每次1克。
2、泡茶饮用：人参须茶饮用方便、快捷，色泽晶莹，口感甘润，适合现在都市快节奏人群。冲泡时亦可根据需要加入其他有关药物如菊花、枸杞、黄芪等。这样的合理搭配，可以使得各种材料中的营养物质得到充分的发挥，让身体的滋补效果更佳。
3、煮粥食用：将粳米淘洗净，加水煮沸，放入人参须，文火炖至米熟粥成，即可食用。当然我们还可以在粥里面放一些水果没比如苹果或者其他，但是需要注意的是千万别放葡萄，因为会减少人参须的滋补效果。
4、浸酒喝：取6年生园参1支(约重30克)，浸入2000毫升的高度白酒(50度以上)中，加盖密封，时时摇动，半月后药性析出，即可饮用。亦根据不同的身体状况，科学配伍其他药物。每日1-2次，每次饮用30-50毫升。