1、糖尿病患者
因为糖尿病人的血糖较高，平时在饮食上一定要特别注意，以达到稳定血糖的目标。糖尿病人吃什么，主要看食物的升糖指数。食物的升糖指数很高，就要禁止食用。糯米中含有丰富的淀粉，升糖指数非常高，糖尿病患者应该避而远之。
2、感冒发烧的人
如果感冒或者发烧了，肠胃功能暂时处于抑制的状态，这个时候最好吃一些流食，有利于感冒的治愈。如果在这个时候吃不容易消化的糯米做的食物，就会使病情加重，不利于病情的缓解和治愈。
3、消化功能比较差的人
糯米淀粉含量高，虽然淀粉比较容易消化，但食物的消化还与粘度和粒度等条件有关。糯米做成食物之后有很高的黏性，尤其在发冷变硬之后，这样就会使其非常难以消化。消化功能很差的人，吃糯米会使消化功能更加的差，容易导致肠胃疾病。
4、老年人和儿童
用糯米做的糯米饭或者粽子是非常美味的，但是糯米饭和粽子都很难消化，对于老年人和儿童这些肠胃功能相对较弱的人来说，多吃粽子等食物就会影响肠胃健康。