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1、主料:红豆150克。
2、辅料:水适量、细砂糖150克。
3、将红豆浸泡一晚。
4、锅里放入红豆,水大火煮开两分钟,将水倒掉,这部分是要去除红豆的涩味。
5、转入电饭煲,加入糖。水,泡发红豆。
6、启动精煮模式。煮好后断电,焖一晚上即可。