如何正确制作果冻 橙子果冻正确制作方法介绍

1、食材：橙子1个、糖10g、盐适量、吉利丁片1片。

2、橙子对半切开。

3、用勺子挖出橙肉来，不要弄破橙子皮，用来做容器。

4、吉利丁片用温水泡软4)橙子肉加入糖放进榨汁机里打成汁。

5、隔水把吉利丁片融化在水里，加入到橙汁中搅拌均匀。

6、倒回橙子皮碗里放进冰箱冷藏1小时即可。