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1、做奶酪棒首先要把吉利丁片用水泡软。
2、然后把白砂糖,牛奶以及芝士片放入锅里,开中小火煮并且不停地慢速搅拌,直到芝士片融化后把泡软的吉利丁片挤干水分,放入锅里搅拌直至溶化。
3、之后关火,把煮好的奶酪倒入到准备模具中等待凝固即可。