1、黑芝麻汤圆1盒、鸡蛋2个、面包糠适量、油适量；
2、准备一盒全家都喜欢吃的黑芝麻汤圆；
3、锅中烧开水，放入黑芝麻汤圆大火煮；
4、煮至黑芝麻汤圆七成熟即可；
5、黑芝麻汤圆捞出，立刻放入冷水中过凉冲洗；
6、黑芝麻汤圆沥干水份备用；
7、黑芝麻汤圆放入打散的蛋液中滚一下；
9、再放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠；
10、裹好面包糠的黑芝麻汤圆用牙签扎几个透气孔；
11、裹好面包糠的黑芝麻汤圆摆入盘中；
12、锅中倒入适量油，加热至五成热，放入黑芝麻汤圆中火炸起来；
13、炸至黑芝麻汤圆漂浮起来即可，捞出切记不要炸制时间过长易爆；
14、诱人的炸汤圆摆入盘中，用绿色叶装饰就大功告成了；