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1、材料:冬瓜500克、肉末100克、胡萝卜末适量、玉米粒适量、盐一小勺、鸡精适量。
2、冬瓜去皮洗净切块,将冬瓜放入盘中,撒上盐,鸡精。
3、将胡萝卜末,肉末,玉米粒放冬瓜上。
4、锅中烧水,水开后放入冬瓜蒸10分钟左右,取出撒上葱花即可。