1、将面粉200g，白糖20g，牛奶一瓶和发酵粉10g放入面包桶中，揉成光滑的面团。
2、取出，揉成长条，分成三等份。我做了二份披萨，一份做了饼。
3、取其中一个生胚，擀成圆形。
4、放入披萨盘中。
5、多余的部分切掉，用叉子扎满孔。
6、入预热好的烤箱，175度上火，下火150度，烤约8分钟后取出。
7、马苏里拉奶酪提前取出，变柔软后用刀切成末。
8、披萨饼皮取出，抹上沙拉酱。
9、香蕉切成小片。厚度随意，均匀就好。
10、披萨盘中码一层奶酪碎，再码一层香蕉片。
11、撒上奶酪碎，入烤箱上层，180度上火，下火150度，烤约25分钟。
12、出炉。